Forschungsprojekt: NutriAIDE
NutriAIDE
"Die App für eine gesunde Ern?hrung und nachhaltige Erde."
?ber die NutriAIDE-App:
Die NutriAIDE-App geht über die übliche Kalorienz?hlung hinaus. Als mobile App - praktisch und komfortabel - zur Verbesserung von Ern?hrungsgewohnheiten. Sie hilft den Nutzer*innen, ihre Essgewohnheiten bewusster zu gestalten! Vielseitige Aspekte wie N?hrstoffqualit?t und Umweltbelastung geben Einblicke in unsere Ern?hrungsumgebungen. Doch vor allem sich mit Spa? und Wissen für ein nachhaltiges Essverhalten einsetzen und bei gleichzeitiger gesunder Ern?hrung an einer gemeinsamen Zukunft teilzuhaben, macht NutriAIDE zu einer Innovation im Bereich der Nachhaltigkeit. Von Experten entwickelt - für eine gesunde Ern?hrung und nachhaltige Erde!
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Ziel ist es, das Ern?hrungsverhalten zu transformieren, indem Nutzer ihre Essgewohnheiten analysieren. Dies erm?glicht nachhaltigere Entscheidungen zu treffen und einen positiven Beitrag für die Umwelt und eigene Gesundheit zu leisten.
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Die App hilft Verbraucher*innen ihre pers?nlichen Ern?hrungsroutinen in verschiedenen sozialen Umgebungen – wie etwa Lebensmitteleinkauf, Au?er-Haus-Verpflegung – zu messen, zu bewerten und zu ver?ndern. Mithilfe der App k?nnen Konsumierende ihre Ern?hrungsmuster dokumentieren und zugunsten einer reichhaltigeren, gesünderen und regionaler produzierten Ern?hrung sowie handwerklich erzeugten Lebensmitteln ver?ndern. Daneben dient die App dazu, sozial geteilte Ern?hrungsumfelder gemeinsam umzugestalten, damit der Verzehr gesunder Lebensmittel begünstigt, die Stellung des lokalen Lebensmittelhandwerks gest?rkt und der Umweltschutz gef?rdert wird.
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Das Entwicklerteam der Universit?t Augsburg
Das internationale Team besteht aus Experten verschiedener Universit?ten und Forschungseinrichtungen. Mitglieder des Projektes der Universit?t Augsburg sind u. a. vom Lehrstuhl für urbane Klimaresilienz.
- Telefon: +49 0821 598 4882
- Telefon: +49 821 598 3901
Partner des Projektes:
Bundesministerium für Landwirtschaft und Ern?hrung
ICMR National Institute of Nutrition / Department Health Research / Ministry of Health and Family Welfare / Govt. Of India
Deutsches Institut für Ern?hrungsforschung – Potsdam Rehbrücke
Wuppertal Institut
Calvry Wellness (App-Entwicklung)
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Mehr Informationen zum Projekt
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